Peychauds Aromatic Cocktail Bitter

Beskrivelse

Den lille flaske med den røde Peychaud’s Aromatic Cocktail Bitter er at finde på disken i stort set enhver cocktailbar verden over. Opskriften blev til helt tilbage i 1793 i New Orleans, og den har siden da været en uundværlig del af en ægte Sazerac. Desuden harmonerer de fine anis- og myntenoter glimrende med cognac-baserede cocktails. Brug den sparsomt – 2 dash rækker langt!

Serveringsforslag: Bruges i meget små mængder i cocktails, især med med cognac eller rye whisky!