Produkt | Antal | I alt | |
---|---|---|---|
I alt ex. moms: |
Skotsk Whisky
I Skotland er der stolte traditioner for at producere noget fantastisk whisky.
Skotsk whisky er originalt produceret på udelukkende bygmalt, men i slutningen af 18-tallet begyndte man at bruge både hvedemalt og rugmalt også og derved skabte man grundlag for andre whiskytyper end de traditionelle malt whiskies.
Vi har whiskytyperne: Single malt, grain, blended malts og blended scotch whisky.
Lovgivningen for produktionen af skotsk whisky er:
- Whiskyen skal være lagret i mindst 3 år på egetræsfade:
Al skotsk whisky skal fadlagres i minimum 3 år på egetræsfade, disse fade kan være helt nye fade eller ex-sherryfade, ex-bourbonfade eller andre tidligere brugte fade.
Hvis der er en aldersstatement på flasken, eks. 15 years, så skal denne talværdi repræsentere den yngste whisky, der er brugt i denne flaske.
- Lagringen skal være sket på et toldregistreret lager i Skotland
- Alkoholprocenten skal være på mindst 40%
I Skotland er der en række forskellige områder, der producerer hver deres stilart indenfor de gældende whiskytyper:
- Highland
- Speyside
- Lowland
- Islay