Candido (Puglien)

De to brødre, Alessandro og Giacomo, er 3. generation af Candido-vinmagere, som har lavet vin i Salento siden 1929. Huset dyrker både sine egne druer og fører samarbejde med små vinbønder, som Candido rådgiver og bistår med teknisk ekspertise. Vineriet består af to faciliteter, Guagnano, hvor druerne bliver kvast og vinificeret og San Donaci, hvor vinene bliver blandet og fadlagret.

Candido har sammen med et par andre store producenter været med til i 1980´erne at sætte Puglia på landkortet for rigtig mange forbrugere. Det var Candidos samarbejde med den legendariske ønolog Severino Garofono, der bevirkede, at Candidos standardvine i dag anses for at være blandt de allerbedste rødvine fra området. Deres topvine fra gamle stokke, med et lavt høstudbytte og sen høst, hører til Puglias allerstørste Negroamaro-baserede rødvine.

Se vores udvalg af Puglien Rødvine, Rosevine, Søde Vine og Hvidvine fra Candido HER!

}

<

MINE AFTALER

Rabatter, Bonusser eller Aftaler: