FEW Rye Whiskey

70 CL
46,5 %

Smagsnoter

Varme Krydderier
Æble
Pære
Vanilje
4 af 5
Smag / Krop / Fylde
3 af 5
Sødme
Whisky&-magasinet
93 point
 På lager online

595,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker
Download produktbillede

Beskrivelse

93 point / Excellent – Ultimate Spirits Challenge 2019

Few Rye er en whiskey fra Chicago lavet på 70% rug, 20% (lokal) majs og 10% bygmalt. Til deres Rye bruger Few en helt særlig gærstamme isoleret fra Loire i Frankrig, hvor den normalt bruges til vinproduktion. Resultatet er en frugtig, fyldig og luksuriøs spiritus med et karakteristisk, krydret kick fra rugen. Den er tappet ved 46,5% - et ret perfekt niveau, hvis du spørger os, hvor whiskyen er easy-drinking uden at miste power eller dybde.

Farve: Dyb rav.
Duft: Virkelig flot duft af bagte æbler, pære, vanilje, kardemomme og peber.
Smagsnoter: Smagen er dyb, både krydret og let sødmefuld, med noter af appelsinskal, toastet eg, vanilje og rosmarin.

Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i en suveræn Manhattan!

Specifikationer

Fadlagring: Nye, amerikansk eg
Produkttype: Whiskey - Rye
Alkohol %: 46,5
Land: USA
Region: Illinois
Number: 50311750
Egne produkter: Yes

Producent

FEW Spirits
Logo

Few Spirits er et ”grain-to-glass”-destilleri i Chicago, Illinois. Den betegnelse er de stolte af – for at være hands on gennem hele processen er ikke hverdagskost i det moderne whiskylandskab. Few blev startet i 2011 af Paul Hletko. Hans bedsteforældre ejede et bryggeri i Tjekkiet, som blev ”beslaglagt” af nazisterne under 2. Verdenskrig, og for at ære deres minde gik han også ind i alkoholbranchen. Det skulle dog ikke være helt det samme, for Paul søger altid mod nye horisonter, så han startede i stedet et destilleri i Evanston – og det på trods af, at denne by var centrum for kampen mod alkohol under Forbudstiden. Faktisk var byen tørlagt helt indtil 1972! Few Spirits blev den første, lovlige alkoholproduktion i byen nogensinde.

Det lille destilleri huser tre pot stills, og der laves både bourbon, rye, single malt og en række forskellige gins – alle sammen med kvalitet og det gode håndværk for øje.

Se hele FEW Spirits's udvalg

Anmeldelser

Whisky&-magasinet"Virkelig flot næse med orange noter. I smagen nybagt rugbrød, honning og vaniljenoter. Flot balance og en rye der vil og kan meget." - 93 point
 På lager online

595,00 DKK

  • Leveringtid 1 - 3 hverdage
  • Fragtfri levering Køb for min. 500,-
  • Afhent gratis i vores butikker

Andre har også set på

Ofte købt sammen med