Thy Whisky Single Malt ØKO
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Hjørnestenen i Thy Whiskys core range er denne flotte single malt. Det er også denne whisky, Thy anbefaler som den perfekte introduktion til det lille gårddestilleri med den store personlighed. Thy Single Malt er, ganske enkelt, smagen af de gode råvarer: en sødmefuld, fyldig og maltet whisky lavet på pale og bøgerøget malt (dyrket og maltet på gården!) og lagret på både oloroso-, PX-sherry- og bourbonfade. Den er tappet ved 48% alkohol og så er den ovenikøbet 100% økologisk!
Farve: Gylden.
Duft: Behagelig duft af lun malt, tørret fugt og en ganske fjern røgnote.
Smagsnoter: Fyldig, sødmefuld og cremet. De samme noter fra duften og en lang, nøddeagtig eftersmag.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
Producent
På slægtsgården Gyrup i Thy laver man økologisk, dansk whisky med den perfekte kombination af nytænkning og tradition som ledestjerne. Thy Whisky startede produktionen i 2010, men gården stammer fra 1300-tallet og har nu været ejet af den samme familie i 8 generationer. De mange forskellige kornsorter (byg, rug, spelt mm.) som bruges til whiskyen, kommer fra gårdens egne marker og dermed har al whiskyen en tilknytning nærområdet, så man kan smage Thy i hver eneste tår. Det er ikke verdens nemmeste eller billigste måde at gøre tingene på, men hos Thy kommer smag og autenticitet i første række, og effektiviseringer sker ikke på bekostning af sjæl. Det kan vi virkelig godt li’.
549,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
