Castillo Campo Llano Tempranillo ØKO Vegan
Senest set
Beskrivelse
Campo Llano Tempranillo er en rødvin på Tempranillodruen fra det Castilianske højland i Spanien. Her udnytter man formidabelt den høje beliggenhed (750m over havet) til at fremstille vine med nerve, friskhed og balance i et klima, hvor man ellers desværre ofte møder vine, der er flade og triste, da al friskhed er brændt væk. Her møder vi ejendommens fortolkning af Spaniens ”nationaldrue” Tempranillo, der kendes fra Rioja og Ribera del Duero. Den viser flot, at druen trives andre steder end i de kendte distrikter og man får særdeles meget for sine penge her.
Farve: Rubinrød.
Duft: Herlig duft af kirsebær, modne jordbær, brombær, lidt lakrids og pibetobak samt et drys kakaopulver.
Smag: I munden er den smukt afbalanceret, rund og fyldig med en god længde på eftersmagen.
Gastronimisk: Meget alsidig. Nyd den ved 15-16 grader til barbecue, svin, kalv, okse, gryderetter og også fin til hverdagens pastaretter og pizza.
Specifikationer
Producent
Castillo Campo Llano ligger i Castilla-La-Mancha cirka 230 kilometer sydøst for Madrid. Denne vinregion er Spaniens største, og strækker sig næsten helt fra Valencia i øst til Andalusien i syd og Madrid i nordvest. På dette centrale fladlandsplateau produceres halvdelen af al vin i Spanien!
Castillo Campo Llano er grundlagt i 2003 og viser den suveræne kvalitet, man også kan finde i et ocean af mange middelmådige La Mancha-vine. Rundt om vineriet ligger 200 sammenhængende hektar med vinmarker i omtrent 750 meters højde, hvor der dyrkes over 10 forskellige, både lokale og internationale druesorter, primært røde (85%). Den høje beliggenhed er med til at give gode betingelser for stokkene (bl.a. medvirker det til et lavere sygdomstryk og en friskere syre i vinene), som har en alder på mellem 15 og 20 år. Vinene har været certificeret både økologiske og veganske siden 2018.
99,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
St Remigius Spätburgunder Achkarrer Schlossberg
Spar 30,00 DKK Førpris 149,00 DKK
